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2019年，中国乳业市场增速渐缓，羊奶粉、有机奶粉等高端品牌逆势而起，成为各大乳企争夺的热点领域。但令乳企巨头们都没想到的是，骆驼奶就是在这样激烈的市场环境下强势崛起，一夜之间上满了各大网络电商平台，甚至连朋友圈的微商也开始做起了骆驼奶的生意。

网络上逐渐出现了各种关于骆驼奶的宣传，更有商家大肆将骆驼奶宣传成“神药”。

骆驼奶真的有那么神奇？

根据澳大利亚骆驼产业协会的数据显示，骆驼奶中铁元素的含量是牛奶的10倍；钙含量为牛奶的3.5倍；维生素含量为牛奶的3.8倍；含有丰富的乳铁传递蛋白和溶菌酶、52个单位的类胰岛素因子。同时，骆驼奶对糖尿病患者、和对乳糖不耐受的人有帮助，并且还能增强人的免疫系统。

由此看来，骆驼奶的营养价值是毋庸置疑的。但作为一个新兴产品，它的食用特性依然需要时间和结果来验证，比如是否适合婴幼儿食用，又是否适合老年人、病人食用，这些都需要专业的科研结论支持。

但骆驼奶依然不失为一个非常具有潜力的乳品细分领域，有望撬动亿万市场新商机。

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据联合国粮食及农业组织公布，在国际市场上，骆驼奶的需求远远大于供应，从新疆到蒙古，市场上对骆驼奶的需求一直在逐年增加，仅阿拉伯国家估计就有2亿潜在的消费者。

各大网络媒体上，联合国第二次以官方名义大力推荐的奶便是骆驼奶，第一次是20世纪50年代向全世界推广牛奶。

因此，业内人士认为：骆驼奶产业一旦加以推广与宣传，就将会有广阔的发展前景。

目前，国内越来越多的乳企嗅到了这片红海，开始了解布局奶源，希望通过扩大养殖规模，解决骆驼奶源稀少的问题。同时商家们不断在全国各种大型展会宣传推介骆驼奶，通过在商超设立品牌专卖店、推广产品的同时扩大提高驼奶的知名度。因此，现在无论是在天猫、京东等各大电商平台，还是在商超、母婴店等线下领域，都能看到骆驼奶粉身影。

2020年4月，《食品安全国家标准乳粉》发布了新的征求意见稿，将牦牛乳粉、调制牦牛乳粉、骆驼乳粉、调制骆驼乳粉、驴乳粉、马乳粉等具有特色的小众奶粉纳入标准里。

这意味着，在不久的将来，骆驼奶粉将有统一的国家标准来约束和规范，这对行业来说是一个利好消息。

定位小众高端奶粉，消费市场升级潜力无限

目前高端和超高端奶粉销售额增长迅猛，尼尔森数据显示，2019年中国婴配粉市场总体同比增长9.4%，高端和超高端产品在婴幼儿奶粉类别的总占比达到61.2%。产品高端化已成为行业发展趋势。

骆驼奶作为一种新兴高端奶制品，以其独特的保健调理效用被越来越多人接受认可，而整个骆驼奶粉市场还未出现行业龙头企业，这对已入局的乳企是一个绝佳的机会。

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业内人士认为，骆驼奶是个大商机，可以通过市场推广、社交媒体及口耳相传，让骆驼奶成为新的“超级食物”，就像牛油果、猴面包树、苔麸一样……

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